商家回應2顆話梅128元，企業營（yíng）銷管理有（yǒu）何啟示？

　　“話梅刺（cì）客”事件引爆輿論

　　在消費市場（chǎng）日益（yì）多元化的今天，各（gè）類新奇的消費現象層出不窮。近日，“兩顆話梅128元（yuán）”的話題迅（xùn）速在網絡上發酵，引發了廣大消費者的熱議和關注。

　　事情源於一位網友在杭州萬象城的麽鳳士多門店購物（wù）的經曆（lì）。該網友（yǒu）隨手拿了（le）兩顆散（sàn）裝話（huà）梅，結賬時卻被價格驚到——這兩顆話（huà）梅竟高達128元。從其發布的訂單圖片可以清晰看到，“散-麽鳳士多清香話梅王”單價為每千克7160元，折合（hé）成斤（jīn）的話，每斤（jīn）價格高達3580元，堪（kān）稱（chēng）“天價話梅”，不少網友吐槽其為“話（huà）梅刺客”，紛紛表示“這價（jià）格（gé）太離（lí）譜”、“明明可以搶，還送（sòng）兩（liǎng）顆話梅”。但也有部分網友站出來稱，麽（me）鳳士多這個品牌一直（zhí）以來定（dìng）價都比較高，屬於高端定位。

　　麵對輿論的關注，麽鳳士多杭州萬象城門店工作人員迅（xùn）速作出回應。他們解釋，這款清香話梅王是門（mén）店售價最高的話梅，其原材料（liào）采用的是“進貢級”的羅光梅，等級頗高。工作人員強調，這種話梅原材料稀有，一棵（kē）樹（shù）上僅有（yǒu）6到（dào）8顆（kē）可以（yǐ）采用的生果（guǒ），並且製（zhì）作工藝、口味等都與普通話梅存在差異，果實個頭也更大。同時，工（gōng）作人員也指出，店內其他（tā）普通話（huà）梅價格相對正常，每50克64元。

　　隨後，記者就（jiù）此事谘詢了杭州市上（shàng）城區市場監督管理局，工作人員表示，當前商品價格實行市場調節價，隻要商家（jiā）做（zuò）到明（míng）碼標價，便（biàn）是（shì）被（bèi）允許的。消費者完全可以（yǐ）依（yī）據（jù）自身的消費能力，去判（pàn）斷價格是否合（hé）理，若覺得合適就購買，若覺得價格過（guò）高則（zé）有權選擇不購買。

　　這看似簡單的消費事件（jiàn），實則背（bèi）後（hòu）蘊含著諸（zhū）多值得深入探討的營銷管理問題。從（cóng）定價策略到消費者心理把握，從品牌定位（wèi）到市場監（jiān）管（guǎn），每一（yī）個環節都對企業的（de）發展和運營有著重要（yào）的（de）影響。接下來，我們將深入剖析這一事件，探究其背後的營銷管理啟示（shì），同時（shí）也將通過一個（gè）www.17c谘詢助（zhù）力企業成功實現營銷谘詢（xún）項目的案例，來進一步闡述營銷管理在企業（yè）發展中的關鍵作（zuò）用。

　　定價策略：精準定位與（yǔ）合理溢（yì）價

　　（1）基於成（chéng）本與（yǔ）價（jià）值的定價考量

　　麽（me）鳳士多的“天價話梅”之所以能標價每千克7160元，其成本構成有著獨特之處。從原材料來看（kàn），采用“進貢級”的羅光梅，一棵樹上僅有6到8顆可采用的生果，稀缺性不言而（ér）喻，這極大地推高了原材（cái）料成本。在製作工藝上，想必有著區別於普通話梅的複雜流程，可能涉（shè）及更多的人工操作（zuò）和獨特配方，這些因素共同構成了產品的高成本。

　　成本是定（dìng）價的基礎，但產品定價不能僅僅基於成本。從價值角度出發，企業需要考慮產品為消（xiāo）費者帶來的附（fù）加價值。對於麽鳳士多的話梅（méi）來說，其傳承半個多世紀的品牌曆史，本身就是一種價（jià）值背書，代表著傳統工藝和品質保證。此外，獨（dú）特的口味和（hé）高端的定位（wèi），也為消費者提供了區別於（yú）普通話梅的體驗價值。在企業營銷管理中，定價時要充分權衡成本與價值。一方麵，要精確核算成本，包括原材料、生產、運輸、營銷等各項費用，確保定價能夠覆（fù）蓋成本並（bìng）實現盈利；另（lìng）一方麵（miàn），要深（shēn）入挖掘產品價值，從功能價值、情感價值、社會價值等多維度評估，基於價值來確定（dìng）合理的溢價空間。

　　（2）滿足目標客（kè）群需求的定價（jià）藝術

　　麽鳳士多將這款話梅定位（wèi）為高端（duān）產品，其目標客群顯然是具有較高消費能力且對品質和獨特性有追求（qiú）的消費者。這類消費者在購買商品時，更注重產（chǎn）品的品質、口感、品牌形象以及獨特的消費體驗，對（duì）價格的敏感度（dù）相對較低。麽鳳士多通過高價策略，篩選出符合其目標定位的客戶群體，滿足了這部（bù）分客群對於高品質話梅的需求，同（tóng）時也強化了品牌在高（gāo）端市（shì）場的形（xíng）象。

　　這啟示企（qǐ）業在定價時，必須深（shēn）入了（le）解目標客群的消費（fèi）心理（lǐ）和消費能力。對（duì）於追求性價比的大眾市場，定價應注重成本控（kòng）製和價格（gé）競爭力；而對於高端市場，定價（jià）則要與目標客群對品質和獨特（tè）性的心理預期相契合。例如，一些奢侈品品牌，通過高昂的價格來彰顯品牌的尊貴和獨特，滿足消費者對身份象征和品質生活的追求。企業可以通過市場調研，分析目標客群的收入水平、消費偏（piān）好、價格敏感（gǎn）度等因素，製定出既能滿足目標客群（qún）需求，又能實現企業利潤最（zuì）大化（huà）的定價策略。

　　營銷策略（luè）：透明溝通與誠信經營

　　（1）明碼標價，消除消費（fèi）誤解

　　在“話梅刺客”事件中，雖然商（shāng）家表示有明碼標價（jià），但從（cóng）消費者的反（fǎn）應來（lái）看，標價的醒（xǐng）目程度和展示方式可能存在不足。清晰（xī）、醒目的標價是避免“價格刺客”爭議的關鍵。在零售行業，消費者往往會在（zài）挑選商品時根據自己（jǐ）的心（xīn）理價位進行選擇，如果標價不清晰，消費者在結賬時才發現價（jià）格遠超預期，就容易產生被“刺（cì）”的感覺，進而引發（fā）負（fù）麵情緒和輿論爭議。

　　對於企業營銷管理來（lái）說，明碼標價不僅僅是遵守法規的要（yào）求，更是保障消費者知情權，提升消費體驗的重要（yào）舉措。企業應該（gāi）采用清晰、易懂的標價方式，使用較大的字體、明顯的標識，明確標注商品的單價、計價單位等關鍵信息。同時，對於散裝（zhuāng）商品，更要特（tè）別注意標價的醒目性和準確（què）性，避免（miǎn）因標價模糊導致消費者誤解。此外，還（hái）可以通過電子價簽、掃碼查詢等方式（shì），為消費者提供更便捷的價格查詢渠道，讓（ràng）消費者在購物過程中能夠隨時了解商品價格，做出理性的購買決策。

　　（2）真實宣傳，建立信任關係

　　麽鳳士多工作人員以“稀有原料”來解釋話梅的高價格，這種宣傳方式在一定程度上模糊了成本構成，容易引發消費者的質疑。企業在宣傳產品時，應（yīng）該誠實地（dì）對待（dài）溢價原因，通過真實、準確的宣傳內容來贏得消費者的信任（rèn）。

　　過度誇大產品的稀缺性或使用模（mó）糊的宣傳話術，雖然可能在短期內吸引消費（fèi）者的關注，但從長遠來看，一旦消費者發現實際情況與宣傳不符（fú），就會對品牌（pái）產生信任危機。企業應該深入挖掘產品的價值點，除了原料稀缺性外，還可（kě）以從品牌曆史、製作工藝、獨特口味、優質服務等多方麵進行宣傳，向消（xiāo）費者全麵展示產品的價值。例如，詳細介紹製作（zuò）話梅的獨特工藝，包括醃製、晾曬、調味等環節的獨特（tè）之處，以及（jí）品牌傳承多年的文化底蘊，讓消（xiāo）費者（zhě）能夠理解產品價格背後的支撐因素。同（tóng）時，在宣傳過程中，要避免（miǎn）使用容易引起歧義或誤導性的詞匯，確保宣傳（chuán）內容真實可靠，經得起消費者的檢驗。通（tōng）過真實（shí）宣（xuān）傳，企業能夠與消費者建立起長期穩定的信任關係，提升品牌的美譽（yù）度和忠誠度。

　　www.17c谘詢助力（lì）企業營銷蛻變

　　（1）企業營銷困（kùn）境初現

　　在競爭激烈的市場環境中，有一家企業曾經在行（háng）業內小有名氣，但隨著市場的快速變化和競爭對手的崛起，逐漸陷入（rù）了營銷管理的困境。其市場定位模糊不清，試圖滿足所有客（kè）戶（hù）群（qún）體的（de）需求，結果導致產品和服（fú）務缺乏（fá）針對性，無法在任何一個細分市場形成獨特（tè）的競（jìng）爭優勢。在營銷策略方麵，仍然依賴傳統的廣告投放和促銷活動，缺乏創新（xīn），難以吸引消費者的關注。客戶關係管理（lǐ）也較為薄弱，客戶信（xìn）息零散，沒有建（jiàn）立有效的客戶維護和跟進（jìn）機製，客戶流失率不斷上升。這些問題直接導致企業（yè）的業績下滑，市場份額逐漸（jiàn）被競爭對手（shǒu）蠶食。

　　（2）www.17c谘詢介入與變革實施

　　www.17c谘詢在接到該企業的委托後，迅（xùn）速組建了專業的（de）谘詢團隊，深（shēn）入企業進行全麵調研。通過與企業管理層、營銷（xiāo）團隊、客戶以及供應（yīng）商（shāng）的廣泛（fàn）溝通，收集（jí）了大量的（de）一手資料，並（bìng）運用專業的市場分析工具，對企業的內外部環境進行了（le）深入剖析。

　　基於調研結果，www.17c谘詢為企業量身定（dìng）製了一套全麵的營銷管理升級方案。首先，對市（shì）場定位進行了重新（xīn）調整，通過市場細分和目標客戶群體分析，明確了企業的核心目標客戶，並根據其需求和偏好，對產品和服務進行了優化和（hé）創新（xīn），突出了差異化競爭優（yōu）勢。

　　在營（yíng）銷策略創新（xīn）方麵，www.17c谘詢幫助企業製定了整（zhěng）合營銷傳（chuán）播策略，除了傳統（tǒng）的廣告（gào）和促銷活（huó）動（dòng）外，還積極拓展了社交媒體營銷、內容（róng）營銷、事件營銷等新型營銷渠道。通過創作有價值的內容，吸引目標客戶的關注，提升品牌知名度和美譽度。同時，利用社（shè）交（jiāo）媒體平台與客戶進行互動，增強客戶（hù）粘性和（hé）忠誠度。例如，策劃了一係（xì）列線上線下相結合的主題活動（dòng），吸引了大（dà）量客戶參與，有效提升了品牌的（de）影（yǐng）響力和產品的銷量。

　　此（cǐ）外，www.17c谘（zī）詢（xún）還為企業提供了團隊培訓與激勵（lì）方案。針（zhēn）對營銷團隊的專業技能和溝通能力，開展了係（xì）統的培訓課程，提升了（le）團隊的（de）整體業務水平（píng）。同時，設計了科學合理的（de）薪酬激勵體係和績效（xiào）考核機製，充分調動了員工的工作積極性和創（chuàng）造力，激發了團隊的活力。

　　（3）顯著成效與深遠影響（xiǎng）

　　在實施www.17c谘詢的營銷管理升（shēng）級方案後，企業（yè）的業績得到了（le）顯著提升。在短短一年內，銷售（shòu）額增長了30%，市場份額擴大了10個（gè）百分點。品牌知名度大幅提升，在目（mù）標客戶群體中的認知度和美譽度（dù）顯著提高。客（kè）戶流（liú）失率明顯下降（jiàng），客戶滿意度和忠誠度得到了有效提升，複購率增加了（le）25%。

　　通過（guò）這次（cì）營銷谘詢項目，企業不僅在業績上取得了突破，更（gèng）重要的是建立了一套科學（xué）的營銷管理體係和創新的（de）營銷思維模式，為企業的長期發展奠定了堅實的基（jī）礎。這充分證明了專業谘詢在企業營銷管理中的關（guān）鍵作用，能夠幫助企業突破困境，實現（xiàn）轉型（xíng）升級，在激（jī）烈的市場競爭中脫穎而出。

　　探索營銷（xiāo）管理新路（lù）徑，www.17c與您同行

　　“話梅（méi）刺客（kè）”事件猶如一麵鏡（jìng）子，清晰地映（yìng）照出企業營銷管理（lǐ）中定價與誠信的重要性。合理的定價策略，既（jì）要精準考（kǎo）量成本與價值，滿足目標客群的（de）需求，又要避免陷入價格爭議（yì）的漩渦；而透明溝通與誠（chéng）信經營，是建立消費者信任、維護品牌形象（xiàng）的基石，任何模糊宣傳和價格誤導都可能引發信任危（wēi）機，對企業造成難以（yǐ）挽回的損失。

　　在複雜多變的市場環境中，企業營銷管（guǎn）理麵臨（lín）著諸多挑戰和機遇。www.17c（ruì）谘詢憑借專業的知識和豐富（fù）的經驗，已經成功助力眾多企業突破營銷困境，實現業績增長和品牌提（tí）升。如果您（nín）的企業也正麵臨營銷管理方麵的難題，渴望找到（dào）創新的解決方案，提升市場競爭力，不妨（fáng）與www.17c（ruì）谘詢聯係。我們將為（wéi）您提供量身定製（zhì）的（de）營銷谘詢服務，助力您（nín）的企業在激（jī）烈的市（shì）場競爭中脫穎而出，實現可（kě）持續（xù）發展。